-6° - +8°
Kettős front

Receptek

Tejszínes-sajtos csirkemell

Beküldő: Fehér Gabriella

A dietetikus véleménye

Kalciumban és energiában gazdag szárnyasétel receptje. A magas fehérjetartalom megőrzése mellett, sovány sajtok használatával zsírtartalma is kordában tartható.

Hozzávalók

Minden hozzávaló egyénre szabottan ízlés szerint.
filézett csirkemell
liszt

tojás
reszelt sajt
fűszerek ízlés szerint

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A besózott, megfűszerezett, szeletekre vágott csirkemellfiléket lisztbe, tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk. Kivajazott tepsiben, szorosan egymás mellé fektetjük. A szeletekre öntjük a megmaradt felvert tojást. A megmaradt reszelt sajtot rászórjuk, tejszínnel gazdagon meglocsoljuk a tetejét. Érdemes többféle sajtot használni, sokkal ízletesebb lesz. Burgonyapürével nagyon finom.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű