Receptek

Elkészítés

Az eperszemek csumáját vedd ki, és a gyümölcsöt jól mosd meg! Lecsöpögtetés után válogass ki belőle 12 szép szemet, és tedd félre! A maradék epret villával törd össze! A tejfölbe keverd a porcukrot, egy csipet sót, és add hozzá az összetört epret! Az egészet jól keverd össze! A krémet kanalazd négy szép talpas pohárban vagy kompótostálkába, és díszítsd fel a félretett eperszemekkel! Legalább két órára tedd a hűtőszekrénybe! Megjegyzés: Aki nem hajlamos az elhízásra, kevés tejszínhabbal is feldíszítheti az eperkrémet. Jó hidegen kerüljön az asztalra.