Receptek

Tejfölös burgonyagombóc

Beküldő: Hamar Attiláné

A dietetikus véleménye

Nagyon egyszerűen elkészíthető, de különösebb értékeket nem tartogató recept. Ajánlott energiadús étrendben, ekkor még hagyományos tejföllel is készíthető.

Hozzávalók
  • szokásos adag tészta, amit a hagyományos szilvás gombócnál készítünk
  • zsírszegény tejföl
  • kevés fűszerpaprika
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A gombóc tésztából apró gombócokat készítünk (körülbelül diónyi nagyságban) és a hagyományos módon sós vízben kifőzzük, és leszűrjük. A tejfölt összekeverjük a paprikával és óvatosan felmelegítjük, hogy ne keseredjen meg, végül a gombócokat ebben a sűrű, de bőséges szaftban átforgatjuk. Csemegeuborka, uborkasaláta a legjobb hozzá.

Elkészítési idő: 1  óra
Nehézség: közepes
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
0, +5 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a hideg levegő érkezésének köszönhetően egyre nagyobb területen vált havazásra a csapadék, a déli tájakon eshet havas eső, eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag