Receptek

Szőlős házinyúl

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A nyúlhús zsírszegény-és általában a vadhúsok,ezért fogyókúrázóknak is ajánlhatjuk ezt az ínyenc receptet.

Hozzávalók
  • 1,5 kg-s nyúl
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 2 fürt fehér szőlő (nagyszemű)
  • só, bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A nyulat feldaraboljuk mint a csirkét, és forró vajon addig sütjük míg szép piros nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a bort, fűszereket, kevés vizet öntünk alá és lassú tűzön puhára pároljuk. Végül beledobjuk a lecsumázott szőlőt és az egészet sütőbe tolva addig sütjük míg a szőlő át nem sül, de nem szabad megpuhulnia. Burgonyapüré illik hozzá. Ugyanezt csirkéből is elkészíthetjük kitűnő, új ízű pecsenyét kapunk.

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt nagyrészt borult lesz az ég, az Alföld északi részein lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag