Receptek

Szójás rakott zöldbab

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ízletes egytálétel receptje, amely vegetáriánusoknak és fogyókúrázóknak is ajánlható. Rostban is gazdag, de sajnos puffadást okozó szénhidrátokban is.

Hozzávalók
  • 1/2 csomag szójagranulátum
  • 3 dl rizs
  • 1 üveg zöldbabkonzerv (vagy fél kg friss)
  • kis fej vöröshagyma
  • ételízesítő,
  • só,
  • pirospaprika (s még ki mit szeret) a fűszerezéshez
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A szójagranulátumot kevés ételízesítős, sós vízben áztatjuk néhány órán keresztül. A rizst félpuhára főzzük, s jénai tálba rakjuk a felét. Ha a szójagranulátum már jól felszívta a fűszeres vizet kevés olajon reszelt hagymát pirítunk, ebben jól átforgatjuk, fűszerpaprikával megszórjuk. A felét ráhalmozzuk a rizsre, s erre jön a babkonzerv, vagy a sós vízben félpuhára főtt zöldbab fele. Ezután ismét a rizs, következik, majd a "szójapörkölt" másik fele, s végül a zöldbab. Aki szereti szórhat rá reszelt sajtot is. Előmelegített sütőbe rakjuk, s kb. 20-25 perc múlva tálalhatjuk. Egészséges és ízletes egytálétel. Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Vegetáriánus ételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+2, +8 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a pára, köd fokozatosan feloszlik, de helyenként még maradnak tartósan ködös tájak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag