A dietetikus véleménye
A szójaszósz sajnos erősen allergén lehet Magyarországon, ezért aki nem biztos abban, hogy nem allergiás a szójára, óvatosan fogyasszon belőle.
Elkészítés
Csirkecombokat megmossuk, a zsíros részeket levágjuk (a bőrét is eltávolíthatja, aki nem szereti). A megmosott csirkecombokat tepsibe fektetjük, leöntjük a szójaszósszal, hogy félig ellepje, a csirkecombokat megszórjuk majorannával és alufólia alatt 40 percig pároljuk, közepes lángon. Majd az alufóliát levesszük és a combok mindkét oldalát megpirítjuk. Zöldséges körettel, barna rizzsel fogyasztjuk.