A dietetikus véleménye
Tojásallergiában nagy kedvesség ez a szíves süti, de mindenki másnak is ízleni fog, a mandulás -likőrös -lekváros kombináció, bár gyerekek nem ehetik, mivel az alkohol nem tud elillanni enyhe melegítésre.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit keverjük össze, 30 percig hagyjuk állni. 2 fólia között nyújtsuk ki, majd kb. 60 szívet formázzunk belőle. Ebből 30 szívre szaggassunk kicsi, szív alakú lyukakat. A formákat tegyük sütőpapírral kibélelt tepsire, és kb. 5-7 percig süssük (200 fokos sütőben). A lekvárt melegítsük fel, egy szűrön engedjük át, keverjük hozzá a narancslikőrt. A kihűlt, teli szíveket kenjük meg vele, majd a lyukas formákat tegyük a tetejére. Porcukorral szórjuk meg.