Receptek

Színes saláta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Magas vitamin- és rosttartalmú, ízletes saláta. Ha fogyókúrában szeretnénk alkalmazni, akkor ne használjunk tejszínt, mert annak nagyon magas a zsírtartalma (30%). Tejfölből pedig a 12%-osat. Jó étvágyat!

Hozzávalók
  • 4 adaghoz:
  • 1 fehér káposzta
  • 1 piros káposzta
  • 2 kígyóuborka
  • 1 póréhagyma
  • 1 húsos pirospaprika
  • 1 zöldpaprika
  • 1 csomó pirosretek
  • 3 újhagyma
  • 1 csibemell
  • salátafűszer
  • 1 csipet só
  • 1 kk cukor
  • 2 dl tejszín
  • 2 dl tejföl
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A zöldséget egyforma nagyságúra lereszelem, megszórom saláta fűszerkeverékkel, hűtőbe teszem. A húst vékony csíkokra vágom, megsózom, Wok-ban állandó kevergetés mellett hirtelen megsütöm. Amikor a hús puha megszórom a cukorral, amikor rásült a cukor felöntöm 1 dl tejszínnel. Mikor kész lehűtöm és hozzáadom a zöldségkeverékhez. A tejfölt és a megmaradt tejszínt összekeverem majd a salátára öntöm. Egy kicsit még állni hagyom, hogy jól összeérjenek az ízek.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt sok lesz felettünk a felhő, de említést érdemlő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!