+2° - +15°
Melegfront

Receptek

Szilváshusi

Beküldő: Erica

A dietetikus véleménye

A sok kalcium, a jó minőségű komplett fehérje és a növényi savak jó szolgálatot tesznek csontritkulásban, vagy annak megelőzésében, tehát hölgyeim, kedves gyerekek figyelem!

Hozzávalók

2 személy részére:
4 vékony szelet pulykamell
2 szem szilva

10 dkg reszelt sajt

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A két szilvát felvágom vékony szeletekre. A kiklofolt pulykamell közepébe teszem egy kis adag sajttal együtt, összegöngyölöm. A hús végeit fogpiszkálóval össze lehet tűzni. Bepanírozom, és forró olajban készre sütöm. Félbevágva, reszelt sajttal megszórva, burgonyapürével tálalom. Nagyon finom még fóliában sült burgonyával is.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: közepes