Receptek

Szezámkrémes tönkölyszelet

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A szezámmag - mint minden olajos mag - gazdag kalciumban, azonban a felszívódását valamelyest csökkenti az étel magas rosttartalma.

Hozzávalók
  • 20 dkg szezámmag
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 evőkanál hidegen sajtolt olaj
  • fél citrom leve
  • víz
  • barna tönkölykenyér
  • lucernacsíra
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A szezámmagot kicsit megpirítjuk, majd kávédarálóban porrá őröljük, hozzáadunk egy kevés vizet, fokhagymát, citromlevet, majd jól elkeverjük, végül beletesszük az olajt és a sót. Csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy krémszerű anyagot kapjunk. Pirított tönkölykenyérre kenjük, és a tetejére lucernacsírát szórunk.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Apró falatok, szendvicsek
Étrendi javaslat: Csontritkulás

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+1, +6 °C
Minimum:
-1, +4 °C

Hazánkban hétfon délelőtt túlnyomóan borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag