Receptek

Szezámkrémes tönkölyszelet

Beküldő: Salgó Bernadett

A dietetikus véleménye

A szezámmag - mint minden olajos mag - gazdag kalciumban, azonban a felszívódását valamelyest csökkenti az étel magas rosttartalma.

Hozzávalók
  • 20 dkg szezámmag
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 evőkanál hidegen sajtolt olaj
  • fél citrom leve
  • víz
  • barna tönkölykenyér
  • lucernacsíra
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A szezámmagot kicsit megpirítjuk, majd kávédarálóban porrá őröljük, hozzáadunk egy kevés vizet, fokhagymát, citromlevet, majd jól elkeverjük, végül beletesszük az olajt és a sót. Csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy krémszerű anyagot kapjunk. Pirított tönkölykenyérre kenjük, és a tetejére lucernacsírát szórunk.

Elkészítési idő: 10  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Apró falatok, szendvicsek
Étrendi javaslat: Csontritkulás

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+20, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban szombaton délelőtt sok napsütésre számíthatunk, csak kevés felhő lesz az égen.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag