Receptek

Spenótos palacsintatorta

Beküldő: Kelemen Anikó

A dietetikus véleménye

A palacsinta nemcsak édesen jó, hanem zöldségekkel megrakodva is. A spenót magas rosttartalma segíti az emésztést és a méreganyagok távozását a szervezetből.

Hozzávalók
  • 10-12 palacsinta
  • 50 dkg spenót
  • kevés vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 2,5 dl tej
  • reszelt sajt ízlés szerint
  • só, bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Sós vízben főzzük meg a tisztított spenótot, majd csepegtessük le. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk le rétegesen a palacsintákat és a spenótot. Ezután olvasszunk meg egy diónyi vajat egy serpenyőben, hintsük rá a lisztet, majd állandó kevergetés mellett adjuk hozzá a tejet is. Sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzön főzzük addig, míg a szósz sűrűsödni kezd. Ezután öntsük rá a rétegezett palacsintára, tetejét szórjuk meg reszelt sajttal. Tegyük sütőbe és süssük ropogósra.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Előételek
Étrendi javaslat: Székrekedés

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
0, +5 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a hideg levegő érkezésének köszönhetően egyre nagyobb területen vált havazásra a csapadék, a déli tájakon eshet havas eső, eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag