Receptek

Sörben sült oldalas

Beküldő: Darnyikné Bözse

A dietetikus véleménye

A sör kellmesenpikánst ízt ad ennek a húsételnek, illatával pedig a még lábadozó betegnek is étvágyat csinál.

Hozzávalók
  • 1 kg.sertés oldalas
  • 5 dkg margarin
  • 2 ujjnyi citromhéj
  • 2-3db szegfüszeg
  • 3 dl sör
  • kevés só
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az oldalast feldaraboljuk,kissé besózzuk.A felhevített margarinon megkapatjuk a húst,ráöntjük a sört,beletesszük a citrom héjat és a szegfüszeget.Fedő alatt félig megpároljuk,majd a fedőt levéve pirosra sütjük.Nagyon finom,különleges illatos étel.Párolt rizs illik hozzá.

Elkészítési idő: 1  óra
Nehézség: közepes

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban szerdán délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, többfelé várható változó intenzitású havazás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag