-2° - +8°
Kettős front

Receptek

Sonkatekercs

Beküldő: Tengelyi Gabriella

A dietetikus véleménye

A fogyókúrában a sok fehérje segít beindítani a fogyást. Legjobb, ha selyemsonkát, zsírszegény joghurtot és sajtot vásárolunk, a só helyett sómentes fűszerkeveréket használjunk.

Hozzávalók

szeletelt sült sonka
főtt tojás
lila hagyma
só

natúr joghurt
reszelt sajt
pirosarany

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A legjobb a szeletelt sült sonka hozzá. Kevés joghurtot elkeverünk az összetört főtt tojással, apróra vágott lila hagymával, és reszelt sajttal úgy, hogy ne folyjon, hanem kellő keménységű legyen. Sóval, pici piros arannyal ízesítjük, színesítjük. Ezt a masszát tesszük a sonkára, majd feltekerjük. Tipp: sonka helyett lehet fehérpaprikába tölteni is.

Elkészítési idő: 10 perc

Nehézség: könnyű