Receptek

Sonkás brokkoli

Beküldő: Oroszi Hedvig

A dietetikus véleménye

A brokkoli magas K-vitamin tartalmú zöldségfélénk. Szinte egész évben kapható frissen is.

Hozzávalók
  • 80 dkg brokkoli
  • ételítesítő
  • 1 tasak burgonyapüré
  • 1 tasak sajtszósz
  • 2 tojás
  • őrölt szerecsendió
  • 20 dkg sonka
  • vaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, ételízesítővel fűszerezett vízben félig megfőzzük, majd leszűrjük. A csomagon szereplő utasítás szerint elkészítjük a burgonyapürét és a sajtszószt, majd összekeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat és egy kis szerecsendiót. A sonkát vékony szeletekre vágjuk, és összekeverjük a sajtos burgonyapürével. Vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, kis halmokba belerakjuk a brokkolit, leöntjük a sajtos-sonkás burgonyapürével és a forró sütőben 20-25 percig készre sütjük.

Elkészítési idő: 1  óra
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt sokfelé marad erősen felhős az ég, több helyen alakulhat ki zápor, helyenként zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag