Receptek

Sonkás batyu

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A tejszín és a sajt tekintélyes mennyiségű kalciummal gazdagítja ezt az ételt. Egy-két hozzávalót (pl. a vajat) kicserélve a kalóriákon is spórolhatunk, így akár még fogyókúrában is elképzelhető.

Hozzávalók
  • 8 vékony szelet csirke vagy pulykasonka
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 kis üveg szeletelt gomba
  • 1 tojás
  • 1-1 paradicsom, lapka sajt
  • só, bors
  • 2 kanál tejszín (főző)
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A vajat felhevítjük, a leszűrt gombát beletesszük, sózzuk, borssal szórjuk, majd ha elpárolgott a leve, főzőtejszínnel felöntve sűrítjük. Levéve a tűzhelyről, egy pici hűtés után belekavarjuk a tojást. Ez a massza alkalmas arra, hogy kanalanként a tenyerünkre fektetett sonkába rakjuk, majd a sonkaszeletet batyuhoz hasonlóan ráhajtjuk. Egy hőálló üvegedénybe helyezzük, mind a 8 szeletet hasonló módon. Amikor szépen elrendezzük az edényben, a paradicsomot vékonyan szeleteljük és díszítjük a tálat, így teszünk a lapkasajttal is. Amint ez kész, mehet a mikróba vagy a sütőbe. A mikróba kb. 8 perc alatt készen van, a sütőben akkor kész, ha ráolvadt a sajt és picit pirult, de még nem égett, mert akkor a sajttól kicsit keserű lesz.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Csontritkulás

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+2, +8 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a pára, köd fokozatosan feloszlik, de helyenként még maradnak tartósan ködös tájak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag