Keressen a házipatikán vagy zárja be az ablakot!

Receptek

Savanyú krumplileves

Beküldő: Máriáss Márta

A dietetikus véleménye

Gyomorkímélő, bárki által fogyasztható leves. Fontos a fűszerezés pontos aránya, hogy az egyébként ízetlen burgonyából finom leves készüljön.

Hozzávalók

5-6 szem közepes krumpli
só ízlés szerint
2-3 babérlevél
2 teáskanál majoranna
esetleg kevés ecet a főzővízbe

2 evőkanál olivaolaj
1 fej hagyma
2 dl tejföl
2-3 ek. liszt
fél citrom leve

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A meghámozott és uborkagyalun felaprított krumplit a fűszerekkel együtt feltesszük főni annyi vízben, hogy a krumplikat ellepje. (Hólyagpanaszok esetén az ecetet célszerű kihagyni.) A vékony krumpliszeletek hamar puhára főnek. A közben olajon megpirított hagymára öntjük a kész krumplit levestül, majd a tejföllel és liszttel behabarjuk, majd felforraljuk. A citromlevet érdemes kicsit később belekeverni, amikor a leves már tálalási hőmérsékletre hűlt.

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézség: könnyű

Típus:	Levesek
Étrendi javaslat:	Gyomor- és bélpanaszok

Értékelés:

Tápanyagtartalom egy adagban

Gyógynövény receptek

Számításainkat asegítségével végeztük!

Népszerű

Maximum:
0, +5 °CMinimum:
0, +5 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a hideg levegő érkezésének köszönhetően egyre nagyobb területen vált havazásra a csapadék, a déli tájakon eshet havas eső, eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés