Receptek

Sárgarépa-póréhagyma leves

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Az ételben sűrítőanyagként használja fel a turmixolt répát a beküldő. Ezzel a konyhatechnológiai módszerrel csökkenti az étel energiatartalmát, elhagyva a lisztes habarást. A levest fűszeres gyomor és bélbántalmakban nem javasolnám.

Hozzávalók
  • 5 csésze víz
  • 5 csésze répaszelet
  • 1 gerezd apróra vágott fokhagyma
  • 1 kis hagyma apróra vágva
  • 2 zeller szár apróra vágva
  • 2 nagy póréhagyma karikákra vágva
  • 2 kávéskanál szárított bazsalikom
  • 1/4 kávéskanál zsálya
  • 1/4 kávéskanál szárított kakukkfű
  • 1 zöldségleveskocka
  • 1 evőkanál vaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A hozzávalókat a vaj kivételével leveslábasba tesszük. Lefedve felforraljuk. Majd lassú tűzön főzzük, amíg a zöldség megpuhul (kb.20 perc). Szűrőkanállal kiveszünk 1/2 csésze sárgarépát. A levest turmixgépben péppé keverjük. Beletesszük a kivett sárgarépát és a vajat és újra megmelegítjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
-2, +3 °C
Minimum:
-7, -2 °C

Hazánkban pénteken délelőtt délnyugat felől sokfelé megnövekszik a felhőzet, de jelentős csapadékra még nem kell számítani.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag