HáziPatika.com

Receptek

Sajttekercs

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ha a sajt sovány, és a körözöttet zsírszegény túróból készítjük, akkor lelkiismeret-furdalás nélkül bármikor fogyasztható.
Hozzávalók
  • egy nagy szelet sajt (kb. 15x10x1-1,5 cm)
  • körözött
  • gépsonka

Elkészítés

Egy kerek sajt közepéből kivágok egy kb. 1-1,5 cm széles darabot, ezt a téglalap alakot felteszem főni. Amikor úgy látom, hogy nyújtani lehet, szűrőlapáttal kiveszem (elég nehéz), és egy vajazott alufóliára ráfektetem. Kinyújtom, amennyire lehet, megkenem körözöttel, majd ráfektetem a gépsonkát. Feltekerem, alufóliába becsomagolom és beteszem a hűtőbe. Ha kihűlt, kissé ferdén felszeletelem.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: közepes
Típus: Előételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra