+1° - +13°
Kettős front

Receptek

Sajtos tonhal tepsiben

Beküldő: B. Ildikó

A dietetikus véleménye

A hal és a sajt fehérjéi bizonyos esetekben erősen allergének lehetnek. Ha valaki ezekre nem érzékeny, kipróbálhatja ezt a receptet.

Hozzávalók

60 dkg fagyasztott tonhalfilé
reszelt trappista sajt
1 pohár tejföl
fokhagymapor

ételízesítő
5 szem burgonya
tej
vaj a tepsi kikenéséhez

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A fagyasztott tonhalat szobahőmérsékleten felengedem, majd egy kisebb tepsit kivajazok és ebbe fektetem a halszeleteket. Ezután vékonyan megszórom fokhagymaporral és ételízesítővel, majd beborítom az egészet tejföllel és reszelt sajttal. Alufólia alatt sütöm kb. 40 percig, míg a sajt szépen rá nem pirul. Amíg a hal sül, elkészítem a krumplipürét a hagyományos módon.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: közepes