Receptek

Sajtos pulyka

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Sovány tejföllel és sajttal készítve igazán hatékony és magas kalciumtartalmú étel, amelyet jó szívvel lehet ajánlani csontritkulás vagy fokozott kalciumürítés esetén.

Hozzávalók
  • 0,75 kg pulykamellfilé (egyéb szárnyashúsokból is nagyon finom)
  • 25 dkg trappista sajt
  • 3 ek liszt
  • 1 ek pirospaprika
  • fél mokkás kanál bors
  • 1 tejföl
  • kevés olaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A lisztet, paprikát, borsot összekeverjük, majd ebben a megsózott vékony szeletekre vágott pulykamellfilét megforgatjuk, és kiolajozott tepsibe tesszük. A maradék paprikás lisztet összekeverjük a tejföllel és a húsra kenjük. A lereszelt sajttal megszórjuk, fóliával letakarjuk. Forró sütőben takarékon 20 percig sütjük (vagy amíg megpuhul a hús). Majd a fóliát levéve nagy hőfokon addig sütjük amíg a sajt ropogósra sül.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Csontritkulás

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+17, +25 °C
Minimum:
+11, +18 °C

Hazánkban hétfon délelőtt észak felől átmenetileg erősen megnövekszik a felhőzet, szórványosan alakulnak ki záporok.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!