Receptek

Sajtos csirkemell párolt zöldséggel

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ha a szalonna nem lenne a füstölt sajttal párosítva, semmi kivetnivalót nem lehetne találni. A két alapanyag - bár nagyon jó ízesítők - eléggé kalóriadússá teszi az ételt. Kevésbé szigorú fogyókúrában azonban kipróbálható.

Hozzávalók
  • 40 dkg filézett csirkemell
  • 3-4 szelet(vékonyra vágra)sajt
  • 10 dkg füstölt sonka vagy szalonna
  • egy pici olaj
  • 15 dkg brokkoli
  • 15 dkg karfiol
  • kis só
  • bors
  • citromlé
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A kifilézett csirkemelleket megsózzuk és borsozzuk (csak enyhén). Egy jénaitál aljára öntünk egy picike olajat és ebbe beletesszük a csirkemelleket. Rátesszük az apró kockákra vágott füstölt sonkát vagy szalonnát, majd előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük. Mikor már megpuhult a hús, rátesszük a sajtot és visszatesszük, hogy ráolvadjon. Pár perc ekkor már elég. Sütés közben elkészíthetjük hozzá a párolt zöldségeket: forró víz felett puhára pároljuk a brokkolit és a karfiolt. Mikor elkészült egy kicsi citromlét csurgatunk rá. A kettő együtt fenséges ételt ad!

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+2, +8 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a pára, köd fokozatosan feloszlik, de helyenként még maradnak tartósan ködös tájak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag