Receptek

Sajtos csirkemell

Beküldő: Lakatosné Csiby Éva

A dietetikus véleménye

A sajtot hatékonyan egészítheti ki egy kevés zöldség, és ezzel a sajt kalciumtartalma teljes értékűen hasznosulhat.

Hozzávalók
  • csirkemell
  • liszt
  • reszelt trappista sajt
  • tojás
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Egy tűzálló tálat kivajazunk. A csirkemellet kifilézzük, majd olyan szeletekre vágjuk, mintha rántotthúst készítenénk. Megsózzuk. Bepanírozzuk lisztben, tojásban, reszelt sajtban. A kész, panírozott szeleteket sorba letesszük a tál aljára, amikor egy sor kész, megkenjük tejföllel, majd addig rakjuk, amíg el nem fogy a hús. A végén az összes megmaradt reszelt sajtot, tojást, tejfölt rátesszük a tetejére. A tűzálló tál tetejét rátesszük, majd az előmelegített sütőben – kb. 200 C fokon addig sütjük, amíg a sajt a tetején piros nem lesz. Krumplipürével és salátával tálaljuk.

Elkészítési idő: 50  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Csontritkulás

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt sokfelé marad erősen felhős az ég, több helyen alakulhat ki zápor, helyenként zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag