Receptek

Sajtos borsóleves

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ajánlott mindazoknak, akiknek nem kell különösebben ügyelniük a súlyukra, vagy hízni akarnak. A zsíros összetevők miatt ugyanis a leves energiatartalma vetekszik egy köretével.

Hozzávalók
  • 2-4 személyre
  • 20 dkg sárgaborsó
  • 2,5 dl tejszín
  • 1 húsleveskocka
  • 20 dkg kemény sajt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 zsemle
  • olaj
  • bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húsleveskockát másfél liter vízzel tedd fel melegedni, s ha már langyos, add hozzá a fokhagymát és az előző este beáztatott borsót. Lassú tűzön főzd puhára. (Jobban jársz, ha kuktát használsz.) Ha kész, törd át a borsót, és lassú tűzön, folytonos keverés mellett add hozzá a tejszínt, s az apróra kockázott sajtot. Ha a sajt elolvadt, kóstold meg, s szükség szerint sózd, borsozd. Közben olajon pirítsd meg a felkockázott zsemléket - ezeknek majd az asztalnál, a levesre szórva veszed hasznát.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: közepes
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Roborálás, hízókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+24, +29 °C
Minimum:
+9, +15 °C

Hazánkban kedden délelőtt gyengén fátyolfelhős lesz az ég, csapadék nem alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!