Receptek

Sajtos-bogyós lepény

Beküldő: Kovács Györgyné

A dietetikus véleménye

Az olajbogyó gazdag telítetlen zsírsavakban, fogyasztását mindenkinek jó szívvel tudom ajánlani.

Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • a tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • víz
  • a töltelékhez:
  • 15 dkg sajt
  • 1 dl tej
  • 2 tojás
  • 5 dkg margarin
  • 15 dkg olajbogyó
  • bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Dolgozzuk össze a tészta alapanyagait, és nyújtsuk ki fél centi vastagra és tegyük kivajazott formába. Reszeljük le a sajtot, a felét szórjuk a tésztára a kimagozott olajbogyóval együtt, és morzsoljuk rá a margarint. A tojásokat verjük fel villával, öntsük hozzá a tejet, borsozzuk, majd öntsük a keveréket a tésztára. A tetejét szórjuk meg a maradék sajttal, majd tegyük előmelegített sütőbe és közepes fokozaton süssük fél órát, míg a teteje szép aranybarna nem lesz. Salátával tálalva nagyszerű vacsoraétel.

Elkészítési idő: 40  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Apró falatok, szendvicsek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Melegfront

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-7, -2 °C

Hazánkban kedden délelőtt északon a változó felhőzet mellett hosszabb napos időszakok is előfordulnak, délen azonban sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag