Receptek

Sajtmártásos tészta

Beküldő: Gundy Gertrud

A dietetikus véleménye

Jó szívvel ajánlható ez az étel mindenkinek, akinek több kalciumra van szüksége. Magasabb energiatartalma miatt túlsúlyproblémáknál már nem érdemes fogyasztani.

Hozzávalók
  • 20 dkg trappista sajt
  • tej
  • vaj
  • liszt
  • só, bors
  • szerecsendió
  • bármilyen kedvenc tészta kifőzve
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A vajjal, liszttel, tejjel fehérmártást készítek, a reszelt sajtot, a fűszereket beleteszem, és olvadásig keverem. A kifőtt tésztára öntöm és tálalom. (Fehérmártás: 5 dkg vajat habzásig hevítem, rászórom a 3 ek. lisztet és addig kavarom, míg kifehéredik. Nem szabad pirítani! Majd hozzáöntöm fokozatosan a fél liter tejet és folyamatosan kavarom, mert nagyon hamar besűrűsödik és vigyázni kell, hogy ne csomósodjon!)

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Csontritkulás

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+21, +26 °C
Minimum:
+13, +18 °C

Hazánkban hétfon délelőtt északkeleten hosszabb időre is kisüthet a nap, máshol többnyire sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag