Receptek

reform rántott brokkoli

Beküldő: Pekker Noémi

A dietetikus véleménye

A brokkoli antioxidánsokban gazdag zöldségféle, barna rizzsel fogyasztva az ajánlott napi rostbevitelhez(25-30g) is hozzájárulunk. Vigyázzunk az arra érzékenyeket puffaszthatja, akárcsak a karfiol. A kiszámolt értékek 100 grammra vonatkoznak.

Hozzávalók
  • tojás
  • teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • brokkoli
  • (mennyiség ízlés szerint)
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Egy természetgyógyász ajánlotta ezt az elkészítési módszert, mely húsokhoz, egyéb zöldségek kirántásához egyaránt tökéletes. A hagyományos rántott ételekhez használatos liszt és morzsa helyett is tönkölylisztet használok: a megmosott brokkolit megforgatom benne, majd miután a tojásban is alaposan átforgattam, mégegyszer megforgatom a tönkölylisztben. Olívaolajban szép aranybarnára sütöm, és tálalható is. Köretnek barna rizst, kölest ajánlok.

Elkészítési idő: 20  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Vegetáriánus ételek
Étrendi javaslat: Cukorbetegség

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+13, +18 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Délelőtt sokfelé felszakadozik a felhőzet, a déli területeken lehetnek felhősebb tájak.

Egészséget befolyásoló hatások:
N/A

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag