Receptek

Rebarbaraleves

Beküldő: Kovács Györgyné

A dietetikus véleménye

A rebarbarát a népi gyógyászat májproblémákra javasolja. Veseköveseknek gondot okozhat magas oxálsav-tartalma, de mindenki más egészséggel fogyaszthatja. Folsav és szelén van benne jelentős mennyiségben.

Hozzávalók
  • 1/2 kg rebarbara
  • 1 ek. liszt
  • 3-4 ek. cukor
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • citromhéj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A rebarbarát megmossuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és kb. 2 l vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a fűszereket, a lisztet a cukorral és egy kevés vízzel kikeverjük, a megpuhult rebarbarához öntjük, forrásig főzzük.

Elkészítési idő: 20  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Májproblémák

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-6, -1 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt általában erősen felhős, borult lesz az ég, délen továbbra is lehet hószállingózás, kisebb havazás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag