Receptek

Ratatouille (mediterrán lecsó)

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A provance-i fűszerkeverék majorannát, bazsalikomot és oreganót tartalmaz. Erős ízhatású, gyomor és bélbetegek ne használják.

Hozzávalók
  • padlizsán
  • cukkini
  • paradicsom
  • paprika
  • hagyma
  • kevés só
  • provence-i fűszerkeverék
  • fokhagyma összezúzva
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Mindegyik zöldséget megmosom,(a padlizsánt kis időre besózom, majd leöntöm a levét, amit ereszt, hogy ne legyen keserű!) kis kockákra vágom, összekeverem, beízesítem a sóval, fokhagymával és a fűszerkeverékkel, majd olívaolajon megpárolom.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt nagyrészt borult lesz az ég, az Alföld északi részein lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag