HáziPatika.com

Receptek

Rakott tonhal

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Könnyen készíthető, fehérjében és omega-3 zsírsavakban gazdag étel. Csak azért nem ajánlható keringési problémák esetében, mert tejszínnel készül.
Hozzávalók
  • 4 személyre:
  • 80 dkg tonhal
  • 40 dkg burgonya
  • 3 db tojás
  • tejszín
  • só,bors
  • citrom
  • olajbogyó
  • 20 dkg trappista sajt

Elkészítés

A tonhalat besózzuk, beborsozzuk. Belerakjuk a tálba, burgonyát félig megfőzzük, felkarikázzuk, és a halszeletekre borítjuk. A sajtot felszeleteljük, megforgatjuk felvert tojásban, és a burgonyát beborítjuk vele. Kevés tejszínnel meglocsoljuk, és készre sütjük. Citrommal, olajbogyóval díszítjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Csontritkulás