+17° - +34°
Hidegfront

Receptek

Rakott tonhal

Beküldő: Kelemen Anikó

A dietetikus véleménye

Könnyen készíthető, fehérjében és omega-3 zsírsavakban gazdag étel. Csak azért nem ajánlható keringési problémák esetében, mert tejszínnel készül.

Hozzávalók

4 személyre:
80 dkg tonhal
40 dkg burgonya
3 db tojás

tejszín
só,bors
citrom
olajbogyó
20 dkg trappista sajt

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A tonhalat besózzuk, beborsozzuk. Belerakjuk a tálba, burgonyát félig megfőzzük, felkarikázzuk, és a halszeletekre borítjuk. A sajtot felszeleteljük, megforgatjuk felvert tojásban, és a burgonyát beborítjuk vele. Kevés tejszínnel meglocsoljuk, és készre sütjük. Citrommal, olajbogyóval díszítjük.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű