-6° - +7°
Nincs front

Receptek

Rakott karfiol

Beküldő: Tumik Ábel

A dietetikus véleménye

Salátával tálalva önálló ételként is használható, de húsételek mellé köretként is ajánlhatom. A karfiol puffaszthatja az arra érzékenyeket. Ezt az étel azonban ők is kipróbálhatják, mert a főzővíz elöntésével csökkenthető a karfiol puffasztó hatása.

Hozzávalók

1 kg karfiol
1 kg burgonya
2 doboz zsírszegény tejföl

1 tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
1 evőkanál vaj

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Héjában megfőzöm a burgonyát. A karfiolt enyhén citromos vízben puhára főzöm (főzőlevét másnak használom fel). Kivajazok egy sütőedényt, meghintem kevés zsemlemorzsával,s váltva belerakom a karfiolt és a karikára szeletelt burgonyát.A rétegeket meglocsolom a tejföl és tojás keverékével. A legfelső rétegre morzsolok egy kevés vajat, majd rászórom a maradék zsemlemorzsát. Fél óráig lefedve sütöm az előmelegített sütőben, majd megpirítom a tetejét.

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: könnyű

Típus:	Egytálételek
Étrendi javaslat:	Egyéb

Értékelés:

Tápanyagtartalom egy adagban

Gyógynövény receptek

Számításainkat asegítségével végeztük!

Humánmeteorológia

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+2, +7 °CMinimum:
-6, +1 °C

Hazánkban hétfon délelőtt változóan felhős lesz az ég, az északi tájakon a gyengén vagy közepesen felhős, délen az erősen felhős időszakok lesznek túlsúlyban.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés