HáziPatika.com

Receptek

Rakott csirkemell

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Mindenkinek ajánlható, akinek semmilyen problémája nincs súlyával és egyéb táplálkozási betegségekkel. A sajt, tojás és szalonna miatt magasabb energia- és zsírtartalmú étel.
Hozzávalók
  • 3 csirkemell
  • 20 dkg sonkaszalámi
  • 20 dkg trappista vagy ízlés szerint más sajt is lehet
  • 3 tojás
  • Bacon szalonna
  • liszt
  • bors

Elkészítés

A csirkemelleket közepesen vékony csíkokra vágom, besózom és beborsozom. Lisztbe majd a tojásba beforgatom. Lereszelem a sajtot és beleforgatom az előkészített csirkemelleket. Hőálló tál alját kibélelem bacon szalonnával és ráteszek egy réteg sajtos csirkemellet szorosan egymás mellé. A réteget sonkaszalámival zárom amit szintén egy réteg csirkemell követ, a tetejét bacon szalonnát teszek, majd beteszem a sütőbe. Ha készen van szép vékony szeleteket vágok belőle. Hidegtálak mellé kiváló.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Egyéb