Elkészítés
A megtisztított csirkét kisebb darabokra vágjuk (készíthetjük csirkecombból vagy csirkemellből is) és besózzuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk. A zöldpaprikát (csumázás után) és a paradicsomot ugyancsak felszeleteljük. Egy tűzálló tálat (kizsírozunk)kivajazunk, majd rétegenként elhelyezzük a burgonyát, a csirkehúst, a paprikát, a paradicsomot, hagymaszeleteket rakunk rá, gyengén sózzuk és tejföllel meglocsoljuk. A tetejére egy sor burgonya kerül, ráöntjük a maradék tejfölt és (zsírt) vajat. A sütőben lefedve kb. 1/2 óráig sütjük, amíg a leve elfő. Ezután fedő nélkül sütjük, míg a hús és a burgonya jól meg nem puhul.
segítségével végeztük!
