Receptek

Raguleves Bea módra

Beküldő: Horváthné Bolla Beáta

A dietetikus véleménye

Téli időszakban a friss zöldségeket mirelittel helyettesíthetjük. Mindenkinek ajánlanám, valóságos vitaminbomba!

Hozzávalók
  • 1/2 kg sertéskaraj
  • 1/2 kg gomba
  • 1/2 kg sárgarépa, petrezselyem, zeller
  • 1 kis fej karfiol
  • 1 kis fej karalábé
  • 1 db csemege kukorica
  • ugyanannyi zöld hüvelyű zöldbab
  • és zöldborsó
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • egész bors, só,
  • liszt
  • kevés olaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az olajon megpirítjuk a kockára vágott karajt, majd beletesszük a kockára vágott (rózsáira szedett) zöldségeket, és a fej hagymát egészben. Sózzuk, borsot beleszórjuk és kevés vízzel készre pároljuk. Amikor minden megpuhult, akkor kevés liszttel megszórjuk és felengedjük vízzel. Levesbetétként tésztát főzhetünk még bele, de el is hagyható, mert így is elég sűrű levest kapunk.

Elkészítési idő: 1,5  óra
Nehézség: közepes
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt sokfelé marad erősen felhős az ég, több helyen alakulhat ki zápor, helyenként zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag