Receptek

Puding-Muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Szénhidrátban és kalóriában gazdag édesség. Ha nem feltáplálásra szeretnénk használni, akkor mértékkel fogyasszuk.

Hozzávalók
  • (16 darab)
  • Hozzávalók:
  • 150 g lágy margarin
  • 125 g méz
  • 1 tasak vanillincukor
  • 2 ml citrom aroma
  • 2 teáskanál mézeskalácsfűszer
  • 3 db tojás (közepes méretű)
  • 250 g liszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • Pudingtöltelék:
  • 1 tasak vaníliaízű pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 250 ml tej
  • Díszítés:
  • 1 tasak tej tortabevonó
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A margarint robotgéppel puhára dolgozzuk. Keverés közben lassan hozzáadjuk a mézet, a vanillincukrot, az aromát és a mézeskalácsfűszert. Minden tojást kb. fél percig keverünk el. A lisztet összekeverjük a sütőporral és szitán keresztül két adagban a tésztához keverjük. A tésztát 16 papírformába (kettő kosárkát egymásba rakunk), vagy kiolajozott 12-es muffintepsibe töltjük. Pudingtöltelék: A pudingport kevés tejjel és a cukorral simára keverjük, majd a maradék tejet is hozzáöntve, folytonos keverés közben felforraljuk. Az elkészült pudingot azonnal habzsákba töltjük, onnan pedig kis adagokban a muffinok belsejébe. Sütő hőmérséklete: kb. 160 ºC (előmelegített) Légbefúvásos: kb. 140 ºC (előmelegített) Gáz: 3-as fokozat (előmelegített) Sütési idő: kb. 25 perc Sütés után a muffinokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Díszítés: A tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk és ízlésesen a muffinokra önjük. (A cukrokat a még meleg csokiöntetbe szórjuk és hagyjuk megszilárdulni.)

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: közepes
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Roborálás, hízókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Melegfront

Maximum:
+2, +8 °C
Minimum:
-2, +3 °C

Hazánkban kedden délelőtt az ország nagy részén folytatódik a borult, csapadékos idő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag