HáziPatika.com

Receptek

Provanszál csirke főtt zöldséggel

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Alacsony energiatartalma miatt fogyókúrázóknak ajánlható. Az olivaolaj olyan zsírsavakat tartalmaz, melyeknek használata kedvező magas vérnyomás esetén is.
Hozzávalók
  • 2 db apróra vágott mogyoróhagyma
  • 1 db összetört fokhagymagerezd
  • 1 kiskanál olívaolaj
  • 2 db közepes bőrözött paradicsom apróra vágva
  • fél zöldpaprika szeletelve
  • 4 apróra vágott gomba
  • fél kicsontozott bio csirkemell
  • 1 teáskanálnyi apróra vágott bazsalikom

Elkészítés

2 percig párolja a hagymát és a fokhagymát az olívaolajon. Adja hozzá a paradicsomot, a paprikát és a gombát. Főzze lassú tűzön, majd a csirkével és a bazsalikommal együtt helyezze tűzálló tábla. Süsse egy negyed órán keresztül. Félig főtt zöldséggel tálalja.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra