+7° - +17°
Hidegfront

Receptek

Provanszál csirke főtt zöldséggel

Beküldő: Bacsa Ági

A dietetikus véleménye

Alacsony energiatartalma miatt fogyókúrázóknak ajánlható. Az olivaolaj olyan zsírsavakat tartalmaz, melyeknek használata kedvező magas vérnyomás esetén is.

Hozzávalók

2 db apróra vágott mogyoróhagyma
1 db összetört fokhagymagerezd
1 kiskanál olívaolaj
2 db közepes bőrözött paradicsom apróra vágva

fél zöldpaprika szeletelve
4 apróra vágott gomba
fél kicsontozott bio csirkemell
1 teáskanálnyi apróra vágott bazsalikom

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

2 percig párolja a hagymát és a fokhagymát az olívaolajon. Adja hozzá a paradicsomot, a paprikát és a gombát. Főzze lassú tűzön, majd a csirkével és a bazsalikommal együtt helyezze tűzálló tábla. Süsse egy negyed órán keresztül. Félig főtt zöldséggel tálalja.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű