HáziPatika.com

Receptek

Placsni

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Egy fogyókúrázó étrendjébe biztosan nem fér bele ez az étel, de vacsorára, teával vagy tejjel teljesen elképzelhető.
Hozzávalók
  • 20 dkg liszt
  • 25 dkg főtt és tört burgonya
  • 2 tojás
  • 7 dkg margarin
  • bors

Elkészítés

A burgonyát, a vajat, a tojásokat és annyi lisztet amennyit még felvesz (úgy, hogy egy puha ragacsos tésztát kapjunk) a sóval, borssal jól összegyúrjuk. Vizes kézzel, így nem ragad, kis gombócokat gyúrunk, majd kilapítjuk és az így kapott tenyérnyi kb. 0,5 centi vastag pogácsákat forró, bő olajban kisütjük.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Roborálás, hízókúra