-2° - +8°
Kettős front

Receptek

Placsni

Beküldő: Kelemen Anikó

A dietetikus véleménye

Egy fogyókúrázó étrendjébe biztosan nem fér bele ez az étel, de vacsorára, teával vagy tejjel teljesen elképzelhető.

Hozzávalók

20 dkg liszt
25 dkg főtt és tört burgonya
2 tojás

7 dkg margarin
só
bors

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A burgonyát, a vajat, a tojásokat és annyi lisztet amennyit még felvesz (úgy, hogy egy puha ragacsos tésztát kapjunk) a sóval, borssal jól összegyúrjuk. Vizes kézzel, így nem ragad, kis gombócokat gyúrunk, majd kilapítjuk és az így kapott tenyérnyi kb. 0,5 centi vastag pogácsákat forró, bő olajban kisütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: könnyű