Receptek
Pirosaranyos részeges csirke
Beküldő: Illésné Pető Csilla
A dietetikus véleménye
A baconszalonna és a tejföl alaposan megemeli az étel zsírtartalmát. A bor ugyan növeli az aromát, de a kalóriákat is, és a gyerekeket is kizárja a fogyasztók köréből.Hozzávalók
|
|
Elkészítés
A csirkecombokat 1 órára tejbe áztatjuk (mivel így puhább és szaftosabb lesz a hús). A tepsi kizsírozása után bedörzsöljük vékonyan pirosarannyal, majd körbetekerjük szalonnával és a tepsibe rakosgatjuk. Só nem kell rá, mivel a pirosarany és a szalonna már elég sósak. Aláöntünk 2 dl fehér bort, a tetejére alufóliát rakunk és így kb. 30 percig sütjük, majd levesszük tetejéről a fóliát és a szaftjába tetszés szerinti mennyiségű tejfölt keverünk, majd ezzel a szafttal időnként meglocsolgatva pirítjuk meg.
| Elkészítési idő: 50 perc |
| Nehézség: könnyű |
| Típus: | Húsételek, húspótlók |
| Étrendi javaslat: | Roborálás, hízókúra |
Tápanyagtartalom egy adagban
Számításainkat a
segítségével végeztük!