Receptek

Pirosaranyos részeges csirke

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A baconszalonna és a tejföl alaposan megemeli az étel zsírtartalmát. A bor ugyan növeli az aromát, de a kalóriákat is, és a gyerekeket is kizárja a fogyasztók köréből.

Hozzávalók
  • 4 személy részére:
  • 8 db csirke felső, vagy alsócomb
  • 300-400 g bacon vagy füstölt szalonna
  • pirosarany
  • zsiradék
  • 1 tejföl
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A csirkecombokat 1 órára tejbe áztatjuk (mivel így puhább és szaftosabb lesz a hús). A tepsi kizsírozása után bedörzsöljük vékonyan pirosarannyal, majd körbetekerjük szalonnával és a tepsibe rakosgatjuk. Só nem kell rá, mivel a pirosarany és a szalonna már elég sósak. Aláöntünk 2 dl fehér bort, a tetejére alufóliát rakunk és így kb. 30 percig sütjük, majd levesszük tetejéről a fóliát és a szaftjába tetszés szerinti mennyiségű tejfölt keverünk, majd ezzel a szafttal időnként meglocsolgatva pirítjuk meg.

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: könnyű

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+17, +25 °C
Minimum:
+11, +18 °C

Hazánkban hétfon délelőtt észak felől átmenetileg erősen megnövekszik a felhőzet, szórványosan alakulnak ki záporok.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!