Receptek

Pirított tészta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Zöldségleves-kockával vegetáriánusok is elkészíthetik. Erősen fűszeres, az arra érzékenyek, gyengébben fűszerezzék.

Hozzávalók
  • kevés vaj a pároláshoz
  • 30 dkg mirelit vagy friss zöldség (tetszőleges lehet, gombával a legpikánsabb)
  • 2 nagy fej hagyma
  • kevés fehér bors
  • vegeta
  • őrölt kömény
  • szerecsendió
  • majoránna
  • Sabji Masala fűszerkeverék-ízlés szerint
  • 1 marhahús-leves kocka
  • 3-4 ek. szójaszósz
  • 500 g. durum spagetti tészta
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

1. A tésztát kifőzöm és hideg folyóvíz alatt teljesen átöblítem, lehűtöm. 2. A kevés vajon üvegesre pirítom a durvára vágott hagymát, majd belehelyezem a zöldségeket, a fűszerekkel ízesítem, a marhahúsleves kockát rámorzsolom és az egészet összepárolom, hogy a zöldségek puhák - és egy kicsit pirultak legyenek. 3. Amikor ez kész, a hideg tésztát ráöntöm a zöldségekre, rárakom a 3-4 ek. szójaszószt, és ezt alaposan összekeverem. Kis tűzön még kevergetem pár percig, majd kész is a finom és gyors étel! Ui: Gombával vagy répa-borsó-bab-kukorica összetevőkkel a legfinomabb!

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+10, +15 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt gyengén fátyol- és gomolyfelhős lesz az ég, csapadék nem alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!