Receptek

Pirított kókuszos muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Kókusz, mandula és cukor bővelekedik kalóriában, így főleg sportolás vagy kirándulás után, gyorsan energiához juthatunk, mageszünk néhány muffint.

Hozzávalók
  • 1 1/2 csésze liszt
  • 1 csésze kókuszreszelék
  • 1/2 csésze cukor
  • 1/3 csésze aprított pörkölt mandula
  • 1 1/2 teáskanál sütőpor
  • 3/4 teáskanál narancshéj
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 3/4 csésze kókusztej*
  • 2 tojás
  • 1/4 csésze olvasztott vaj
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A muffinformákat kivajazzuk. A kókuszreszeléket serpenyőben megpirítjuk. A lisztet összekeverjük a pirított kókuszreszelékkel, a cukorral, a mandulával, a sütőporral, a narancshéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A kókusztejet a tojásokkal, a vajjal és a vaníliakivonattal simára keverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát az előkészített formákba töltjük, és kb. 15 percig sütjük (tűpróba!) * a kókusztejet helyettesíthetjük: 1 csésze tejet forraljunk fel 2 evőkanál kókuszreszelékkel, majd hagyjuk kihűlni és szűrjük le.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+25, +30 °C
Minimum:
+11, +16 °C

Hazánkban pénteken délelőtt napos, derült időre van kilátás, északkeleten képződhet kevés gomolyfelhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!