HáziPatika.com

Receptek

Pikáns sült alma

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A tormában lévő illóolajok - amelyek a torma csípős ízét adják - hatékony baktériumölő hatásúak. Azonban ez valóban nagyon pikáns étel, ezért csak bátrabb háziasszonyoknak ajánljuk az elkészítését.
Hozzávalók
  • Személyenként:
  • egy nagy alma
  • ribiszkelekvár
  • ecetes torma
  • fólia

Elkészítés

Az almák "kalapját" levágjuk, karalábévájóval a magházát kivájjuk. A kapott üreget egy kávéskanál ecetes tormával, majd egy kanál ribiszkelekvárral, majd ismét tormával megtöltjük és a "kalapot" visszahelyezzük. Egyesével lazán, batyuszerűen az alufóliába csomagoljuk és megsütjük. Tálaláskor a fóliát megnyitjuk. Sültek kiváló körete, pl. kacsa mellé nagyon illik.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: nehéz
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Egyéb