HáziPatika.com

Receptek

Paradicsomos káposzta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Egy nagyon régi, széles körben ismert ételről van szó, melyet ez esetben csirkemellel tehet fehérjegazdagabbá és teljessé
Hozzávalók
  • 250 g fejes káposzta
  • 10 g vöröshagyma
  • 5 ml olaj
  • 10 g liszt
  • 25 g paradicsompüré
  • 5 g cukor
  • 100 ml csirkemell

Elkészítés

Öblítés után vágja csíkokra/ gyalulja le a káposztát, kockázza fel a csirkemellet, tegye fel főzni annyi vízben, ami éppen ellepi és a vöröshagymát hozzátéve mérsékelt tűzön főzze puhára. Az olajat forrósítsa fel és keverje hozzá a lisztet, tűzről lehúzva pedig keverje simára a 100 ml vízzel elkevert paradicsompürével. Tegye a káposztához, forralja össze, végül ízlés szerint sózza, borsozza és cukorral ízesítse.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra