Receptek

Paradicsomos hal

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A tonhal jó zsírsavösszetétele, a paradicsom káliumtartalma megelőző hatású a szívbetegségekben, de csak akkor nevezhetjük szívvédőnek receptünket, ha só helyet vasfüvet, vagy vegamix sómentes fűszerkeveréket használunk elkészítéséhez.

Hozzávalók
  • 2 nagyobb tonhalszelet
  • 1 doboz darabolt paradicsomkonzerv
  • halak fűszerkeverék
  • oregánó
  • 15 dkg sovány sajt
  • olívaolaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A tonhalszeleteket kiengedés nélkül beletesszük egy tűzálló tálba, és megszórjuk a fűszerkeverékkel. Ráhalmozzuk a paradicsomdarabokat (a leve nélkül) és meghintjük sóval és oregánóval. A sajtos lereszeljük, rászórjuk a tetejére. 1-2 evőkanál olívaolajat öntünk mellé, letakarjuk alufóliával. Előmelegített sütőben 170 fokon sütjük, míg a hal megpuhul. Utána levesszük az alufóliát és tovább sütjük, míg a sajt megpirul a tetején. Párolt rizzsel tálaljuk.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: könnyű

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt nagyrészt borult lesz az ég, az Alföld északi részein lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag