Receptek

Paprikáskrumpli borsóval

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Jellegzetes hazai étel új elkészítésben. Nagyon ötletes!

Hozzávalók
  • 40-50 dkg burgonya
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • kevés olaj
  • őrölt piros paprika
  • 5-6 kanál finom liszt
  • 1 db tojás
  • 3-4 pár virsli
  • 15-20 dkg fagyasztott zöldborsó
  • zöldpaprika
  • paradicsom
  • őrölt bors
  • őrölt köménymag
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A vöröshagymát összevágva az olajon kicsit megpirítom, a meghámozott és négybe vágott burgonyát is rádobom és egy kicsit így is megpirítom, piros paprikával meghintem, összekeverem, majd felengedem vízzel. Beleteszem a paprika karikákat, összevágott, meghámozott paradicsomot, sózom. Kevés őrölt borsot és egy kis őrölt köménymagot szórok rá. Közben a lisztből, tojásból, sóból, kevés víz hozzáadásával nokedlit keverek össze és ha már majdnem megfőtt a burgonya, beleszaggatom. A virslit összevágom a bőre nélkül tetszés szerinti darabokra és azt is beleteszem a fazékba. Összekeverem és a zöldborsót is hozzáadom. Az egész összerottyan és már kész is a finom paprikáskrumpli borsóval. Nagyon finom és egy kicsit más, mint a hagyományos ízű.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt nagyrészt borult lesz az ég, az Alföld északi részein lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag