Receptek

Padlizsános tészta

Beküldő: HáziPatika.com

A dietetikus véleménye

GI-diétába beilleszthető.

Hozzávalók
  • 100 g padlizsán
  • 100 g póréhagyma
  • 5 db kisebb gomba
  • 50 g sovány sonka
  • fél zöldpaprika
  • 50 g durumspagetti
  • édesítőszer
  • 100 g darabos konzerv paradicsom
  • bazsalikom
  • oregano
  • szerecsendió
  • őrölt bors
  • ételízesítő
  • 1 csipet parmezán
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Hámozatlanul 1 cm szeletekre, majd hasábokra vágjuk a padlizsánt. Megpirítjuk, félrerakjuk. A negyedbe vágott, ételízesítővel megszórt gombát megpirítjuk. Amikor a leve elpárolgott, beletesszük a felcsíkozott sonkát. Hozzáadjuk a felkarikázott pórét, a zöldpaprikát, és letakarva megpároljuk. Visszatesszük a padlizsánt, beleöntjük a paradicsomot, fűszerezzük, és további 3-4 percig pároljuk. A kifőtt a tésztát leszűrve, öblítés nélkül, forrón hozzáadjuk, sajttal megszórjuk.

Elkészítési idő: 40  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Melegfront

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-7, -2 °C

Hazánkban kedden délelőtt északon a változó felhőzet mellett hosszabb napos időszakok is előfordulnak, délen azonban sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag