Receptek

Pácolt csirkemell

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A mustár gyógyhatása abban mutatkozik meg, hogy elősegíti az emésztést, ezen kívül szélhajtó és fertőtlenítő tulajdonságokkal is rendelkezik. 160 grammra számoltuk a tápanyagértékeket.

Hozzávalók
  • 1 kg csirkemell
  • kb. 1/2 l tej
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint mustár
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Előző nap a csirkemelleket szeletekre vágom, kicsit kloffolom. A tejbe belereszelem a fokhagymát, mustárral ízesítem és ebbe a páclébe beleteszem a húsokat. Hűtőben egy éjszaka pácolom. Másnap leszűröm, sózom a húst, teljes kiőrlésű lisztbe forgatom és kevés olíván kisütöm mindkét oldalát.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+10, +15 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt gyengén fátyol- és gomolyfelhős lesz az ég, csapadék nem alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!