Receptek

Pácolt csirkemell

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A mustár gyógyhatása abban mutatkozik meg, hogy elősegíti az emésztést, ezen kívül szélhajtó és fertőtlenítő tulajdonságokkal is rendelkezik. 160 grammra számoltuk a tápanyagértékeket.

Hozzávalók
  • 1 kg csirkemell
  • kb. 1/2 l tej
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint mustár
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Előző nap a csirkemelleket szeletekre vágom, kicsit kloffolom. A tejbe belereszelem a fokhagymát, mustárral ízesítem és ebbe a páclébe beleteszem a húsokat. Hűtőben egy éjszaka pácolom. Másnap leszűröm, sózom a húst, teljes kiőrlésű lisztbe forgatom és kevés olíván kisütöm mindkét oldalát.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+5, +10 °C
Minimum:
-3, +2 °C

Hazánkban szombaton délelőtt a sok napsütést csak kevés felhő zavarhatja, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag