HáziPatika.com

Receptek

Őszibarackos-sajtos pulykacomb

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A szárnyas ételek ízvilágához jól illeszthetőek a gyümölcsök, ettől a párostól kellemes zamata lesz az ételnek. Érdemes kipróbálni.
Hozzávalók
  • 2 db (kb.0,5 kg) kicsontozott, lebőrözött pulyka alsócomb
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • 30 dkg őszibarack befőtt
  • 5 dkg sajt
  • fokhagyma
  • tej
  • ételízesítő

Elkészítés

Előző este a húst ételízesítős, zúzott fokhagymás tejbe rakjuk. Másnap egy jénai tálat a vékonyra vágott szalonnaszeletekkel kibéleljük, rárakjuk a húst, ezt követően pedig az őszibarack befőttet és a sajtot. Lefedjük és kb. 30 percig mikrosütőben 800 W-on készre sütjük. Rizs körettel tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Egyéb